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江藤ニュース

江藤病院地域交流会(6月)|言語聴覚士による講演と嚥下体操|管理栄養士開発「スーパーアイス」

6月26日(火) 13:00~13:40の日程で、地域交流会を開催しました。

上の写真は、当院の言語聴覚士による、「安全に食事が出来る為に~自宅でできること、江藤病院でできること」と題した、嚥下体操を盛り込んだ講演の様子です。嚥下体操ももちろんですが、講演も参加者の方々は熱心に聞きいて下さっていました。

これは、当院の管理栄養士が中心となり開発した、「スーパーアイス」です。アイスが溶けると誤嚥するので、溶けない工夫をし、さらに美味しさにもこだわりました。市販のアイスのな・ん・と2 倍のカロリーが取れる優れものです。

こちらも、参加者の方々に振る舞われ、大変好評でした。

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