今回の栄養だよりは、野菜や果物などに多く含まれている「食物繊維」について解説してくれています。
聞きなれた言葉ではありますが、改めて、「食物繊維」ってどんな物?どんな効果があるの?等の疑問を解消してくれる内容です。
今年度より掲載してくれている「月一のコラム」は、いつ来るかわからない災害に備えて「防災と栄養」について書いてくれています。
詳しくはこちらをご覧ください。
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