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江藤ニュース

栄養管理部 嚥下チーム賞 受賞

当院の管理栄養士が、「嚥下レシピ大賞」で、嚥下チーム賞を受賞しました。

嚥下力(飲み込む力や噛む力)の低下した患者様にも、食を楽しんで頂こうと制作した物です。

盛り付けからも、食欲をそそられますね。

今後も、患者様に食を楽しんで頂けるように頑張ります。

よろしくお願い致します。

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